2.1   糖噬底物的形态、功能及降解途径   
2.1.1   糖噬底物的形态、功能   糖原是糖噬的底物，也是细胞内的支链多糖和能源储存形式[10]，空间上主要贮存在胞浆和自噬体内[11]。糖原的贮存形态有α颗粒和β颗粒两种，其中α颗粒糖原体积比低，常见于肝脏之中，β颗粒糖原体积比高，常见于肌肉之中[12]；也有研究认为还存在γ颗粒，但研究证实γ颗粒为β颗粒上富含蛋白质的亚基[13]。由于肝糖原、肌糖原的功能存在差异，因此颗粒贮存的特点可能反映了不同组织所需的糖原分解与释放的不同。肝糖原的主要作用之一是维持体内血糖的相对稳定，对肝细胞的研究已经确定了含淀粉结合域蛋白1(starch-binding domain-containing protein 1，STBD1)和GABA(A)受体相关蛋白1(GABA type a receptor associated protein like 1，GABARAPL1)为调节这一过程的两个关键蛋白[7]。不同于肝脏和骨骼肌，心肌组织中α和β两种颗粒均含有，可能与心肌特殊的供能需求有关[14-15]，但是心肌糖原的贮存、结构和功能之间的确切关系尚不清楚。
2.1.2   糖噬底物的降解途径   ①磷酸化降解途径：糖原可被磷酸化为葡萄糖-1-磷酸(glucose-1-phosphate，G1P或G-1-P)，之后G1P转变为葡萄糖-6-磷酸(glucose-6-phosphate，G6P或G-6-P)，G6P可以生成葡萄糖，或生成乙酰辅酶A进入三羧酸循环。②糖噬降解途径：早在1971年ORCI等[16]就发现了富含糖原的溶酶体，称为“糖原溶酶体”，糖原进入溶酶体可被酸性α-葡萄糖苷酶(acid α-glucosidase，GAA)水解[17]，之后许多研究一直使用“糖原溶酶体”这一名称[18-19]，2000年之后相关研究将此过程称为糖原的自噬[20]，认为属于非选择性大自噬的范畴。心肌内也充满自噬体[21]，且糖原自噬衍生的非磷酸化葡萄糖协助糖原降解衍生的G6P抵抗产后低血糖症，确保新生儿期葡萄糖稳态的微调[22]。需要指出的是有研究者认为内质网、糖原颗粒和吞噬体可以形成三角作为糖原分解和糖噬的中心[23]。糖原的降解途径如图3所示。



动物模型发现自噬相关基因(autophagy-related gene，ATG)缺陷的ATG5和ATG7小鼠[24-25]，出生后第1天就会死亡，可能与自噬在能量应激时表现出的积极作用相关。尽管胰岛素抵抗增加，但抑制自噬会降低由遗传和饮食引起的肥胖症的血糖水平[26]，也可能是由于自噬介导的糖原降解受损所致，表明自噬降解并释放葡萄糖与肝糖原水解并非同一过程。电子显微镜图像显示新生大鼠心肌细胞中糖原是双膜结构[27]，营养剥夺和糖尿病期间心肌糖原贮存升高[28]，这与营养剥夺形成了鲜明的对比，一方面心肌因营养剥夺或糖尿病引起的糖吸收障碍而迫切需要能量供应；另一方面心肌的糖原贮存却在不断增加，明显与大自噬相关研究认为的营养剥夺期间自噬上调有相悖之处[29]。微管相关蛋白1A/1B-轻链3(MAP1LC3，LC3)由LC3Ⅰ和LC3Ⅱ组成，通常作为反映大自噬程度的标志性因子，LC3Ⅱ/LC3Ⅰ更是作为自噬通量的标志[30]，在过表达HA标记的STBD1的细胞系中，观察到STBD1与GABARAPL1的共定位，在培养的心肌细胞中却不与LC3共定位[31]，表明心肌细胞中的糖原自噬与大自噬有所不同。直到2011年，JIANG等[3]证明STBD1通过与GABARAPL1相互作用参与糖原的结合和介导膜锚定，提出并命名糖噬，认为糖噬是选择性自噬而不是非选择自噬，且得到了证明[15]。研究显示，ATG7缺乏的成年小鼠禁食期间肝糖原加速耗竭，但进食时则不然[32]，说明因自噬降解释放的葡萄糖下降增加了肝糖原应激以释放更多的葡萄糖来维持血糖的相对稳定，而进食时因饮食摄糖而不同，证明糖噬可能参与了血糖平衡过程。后经研究现发糖噬是由STBD1与糖原结合，然后与吞噬体上的GABARAPL1结合被溶酶体中的GAA降解为非磷酸化的葡萄糖的过程[33]，STBD1和GABARAPL1为糖噬的标记蛋白。糖噬研究的时间脉络如图4所示。



2.2   糖噬的作用   



2.2.1   糖噬为脂肪和糖脂生成提供底物   研究显示，胚胎褐色脂肪细胞分化过程中糖原簇内启动了多个脂质液滴的形成，糖原积累并被糖噬降解，为新脂肪生成和脂质液滴形成提供所必需的代谢底物[34]，这也是糖脂生物发生的动态本质[35]。如表2所示。



2.2.2   糖噬障碍可诱发相关疾病   糖噬功能障碍可能会引起很多相关疾病如遗传性肌病甚至癌症的发生[36-38]。糖噬障碍可引起拉福拉病(Lafora disease)而导致拉福拉体积累[5-6]，由用来编码laforin磷酸酶的EPM2A基因和编码malin泛素连接酶的E3NHLRC1基因功能缺失突变所引起[39]，糖原的磷酸化可能是将其螯合到自噬体中的先决条件，laforin或malin缺失导致糖原聚集及其有针对性的靶向作用，加上自噬受损进而导致拉福拉体的生成[8]。STBD1的过表达可能有助于改善拉福拉病的病情[40]，拉福拉-马林复合物(laforin-malin complex)可调节葡萄糖的摄取，但不调节糖原降解，过高的细胞葡萄糖水平可能是导致拉福拉病中糖原异常增高的诱因[41]。糖噬障碍还可能引起方基盖氏病(von Gierke disease)，是Ia型糖原贮积病，由葡萄糖-6-磷酸酶α的功能丧失引起G6P转化为葡萄糖障碍[7]。研究表明Ia型糖原贮积病肝脏内自噬通量下降[42]，肾脏自噬受损，内质网应激增加。用雷帕霉素治疗1周，可以逆转葡萄糖-6-磷酸酶α敲除小鼠肾脏的内质网应激[43]。有研究认为自噬是Ia型糖原贮积病防御能力的一种[44]，受葡萄糖-6-磷酸酶α表达活性的介导，且葡萄糖-6-磷酸酶α的表达活性是否达到3%可能是肝脏自噬能力的分界线，达到或超过3%自噬正常，小于3%自噬受损[45]。糖噬障碍还可能引起庞贝病，是Ⅱ型常染色体隐性糖原贮积病，由染色体上编码GAA的基因突变引起[8]。重组人酸α-葡萄糖苷酶替代疗法是较好的治疗庞贝病的方法，可以恢复心脏功能而显著延长婴儿患者的寿命，但研究发现酶替代疗法对骨骼肌的效果不强，治疗年龄越小效果可能越好[9]。庞贝病患者和GAA基因敲除小鼠中，肌肉中生产性自噬的失败对疾病病理贡献很大，通过充当重组酶的槽并阻止其有效传递至溶酶体来干扰酶替代疗法[46]。抑制mTORC1可能有利于庞贝病患者糖原在肌肉中积累[47]。GAA活性完全缺乏的患者中，甚至在分娩之前就已经发生了糖原的积累[48]，当出生时肌肉高度损害、溶酶体破裂、糖原大量沉积却没有自噬结构的积累，表明这种机制可能在胎儿期很少被修改，也可能是由于营养物质通过脐带以补偿酶缺乏的作用[49]，如表2所示。
2.2.3   糖噬参与血糖调节和糖原贮存   糖噬增加还伴随大自噬标记物表达的增加[15]，说明糖噬和大自噬可能存在协同效应，且研究显示抑制自噬会降低由遗传和饮食引起的肥胖症的血糖水平[26]。当肝脏和肌肉通过禁食耗尽其糖原储存时，心肌却在能量应激时积累糖原并上调糖原自噬，与细胞质中糖原的磷酸化代谢途径不同，糖噬以其相对独立的代谢途径来应对饥饿应激[15]。骨骼肌的研究显示，糖噬通过动态调节来响应细胞或环境变化，参与降解不良分支糖原颗粒和能量代谢过程[50]。积雪草酸的研究显示，其作用通过增加糖噬增加能量代谢来减轻小鼠缺血性心肌损伤[51]。脊索瘤细胞的研究认为，其内存在嵌入糖原的溶酶体异质超结构似乎也是通过自噬动员了糖原的贮存[7]，说明糖原积累和糖噬增加可能同时发生。另有研究显示糖原被吞噬体(phagosome)吞噬后并没有发生降解，而是贮存在吞噬体内，认为吞噬体内糖原贮存可能是预防严重心脏缺血等应激时的一种保护机制，而过量储存可能是病理的，心肌糖原的过度积累与严重的功能缺陷相关[52]，说明一定范围内的糖原贮存或糖噬都对心肌缺血或能量应激起到了保护作用，但过量积累甚至是在能量应激期间仍表现为过量积累可能对机体有害，同时也说明糖噬是糖原降解固有的且不可或缺的途径，并非糖原降解的冗余通路，此过程存在障碍将引起糖原代谢异常，可能会危及健康甚至生命。饥饿诱导心肌糖原贮存可能存在物种差异[53]，针对不同性别的研究发现禁食后仅雌鼠心脏内心肌糖原蓄积增加，且缺血再灌注后女性心脏的缺血后恢复面积更大，梗死面积也相对较小[15]。电子显微镜研究显示，能量应激后女性心肌贮存的β颗粒糖原比例升高，而男性心肌贮存的糖原却未见显著性差异[54-55]，说明糖原的贮存还可能存在性别的差异且更偏向β颗粒，可能是女性容易患糖尿病性心肌病的原因之一[56]。如表2所示。
2.3   糖噬调节的信号通路



2.3.1   糖噬的抑制通路  
PI3K/mTOR信号通路：磷酸肌醇-3-激酶(phosphoinositide-3-Kinase，PI3K)是脂质磷酸激酶，催化肌醇第3位的磷酸化。新生动物肝细胞的研究表明，磷酸肌醇/雷帕霉素靶蛋白途径参与了糖原自噬降解的控制，通过作用于靶标蛋白磷酸酶2A(PP2A)调节糖原自噬[43]。FESCHENKO等[57]研究表明，糖原自噬由出生后低血糖期分泌的胰高血糖素诱导，并受胰岛素和胃肠外葡萄糖抑制，通过PI3K/mTOR通路起到抑制作用。另有研究也表明哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mammalian target of rapamycin，mTOR)可抑制肝糖原和心糖原的自噬[27，58]。如图5所示。




Akt/FoxO信号通路：研究发现细胞外葡萄糖和胰岛素可介导糖噬和心肌细胞糖原含量，在高糖浓度下胰岛素引起糖原积累和STBD1升高；当血糖浓度在5 mmol/L时，胰岛素引起蛋白激酶B磷酸化增多[59]。胰岛素[59]、Fox蛋白和micro-RNAs等均参与STBD1和GABARAPL1的调节[60-62]，且胰岛素可以激活Akt进而抑制FoxO1和FoxO3与GABARAPL1启动子结合而抑制GABARAPL1的转录[63]，从而抑制糖原进入溶酶体而限制糖噬，起到降低血糖的作用，与胰岛素降血糖的宏观作用相吻合。如图5所示。
SGK1/mTOR信号通路：拉福拉病中，血清和糖皮质激素调节蛋白激酶1(serum/glucocorticoid-induced kinase 1，SGK1)的激活可能与糖原水平升高、mTOR激活和自噬缺陷有关[64]，抑制SGK1会降低质膜结合的葡萄糖转运蛋白而引起葡萄糖摄取及糖原积累降低，SGK1激活mTOR、抑制糖原分解和加剧糖原贮存，其调节途径也可能通过激活mTOR抑制蛋白磷酸酶2A而起作用。如图5所示。
2.3.2   糖噬的激活通路  
cAMP/PKA信号通路：大鼠近端肾小管上皮细胞的研究证实环磷酸腺苷(cyclic adenosine monophosphate，cAMP)通过非直接激活蛋白磷酸酶2A调节糖原自噬[57]。新生动物肝细胞的研究也表明cAMP/cAMP依赖性蛋白激酶(protein kinase A，PKA)参与了糖原自噬降解的控制，与PI3K/mTOR一起汇集于同一靶标蛋白磷酸酶2A调节糖原自噬[43]。另有研究显示，cAMP通路也参与了心脏糖原自噬的调控[27]。FESCHENKO等[57]研究表明cAMP/PKA为糖噬的诱导途径。mTOR激活可引起自噬受损，与腺苷酸活化蛋白激酶(adenosine monophosphate-activated protein kinase，AMPK)信号下调有关[42]，而cAMP增多尤其是cAMP/ATP上升可以激活AMPK。通过结节性硬化物(TSC)敲除的研究显示，庞贝病小鼠整个肌肉中mTOR的重新激活导致萎缩的逆转和自噬的显著消除，同样说明mTOR介导了糖噬的过程[65]。如图5所示。
G6PC/SIRT1/FoxO信号通路：研究显示，肝脏葡萄糖-6-磷酸酶α(G6PC)缺乏抑制过氧化物酶体增殖物激活受体α的表达，使肝脏沉默信息调节因子2相关酶1(silencing information regulatory factor 2 related enzyme 1，SIRT1)信号下调而增加ATG乙酰化，降低了ATG12-ATG5结合的同时下调诱导自噬基因的FoxO信号[66]。ATG12-ATG5可促进自噬泡延伸，所以葡萄糖-6-磷酸酶α的缺乏或功能受损将使自噬泡延伸障碍、自噬小体形成受损而降低吞噬糖原的能力。GJORGJIEVA等[44]认为SIRT1信号下调是独立于mTOR途径的肝自噬受损的基础；而通过基因转移恢复肝脏葡萄糖-6-磷酸酶α表达可以使有缺陷的自噬正常化，恢复SIRT1、FoxO3a、AMPK和过氧化物酶体增殖物激活受体α信号，并纠正与葡萄糖-6-磷酸酶α缺乏相关的代谢异常[67]。以上分析表明，葡萄糖-6-磷酸酶α缺乏促使SIRT1下调是独立于mTOR通路的糖噬的又一通路。如图5所示。
Ca2+信号通路：缺血心肌胞浆Ca2+增加情况下会增强GAA水解糖原的活性，加速糖噬过程[68]。遗传性肌病和心肌病中发现有自噬体和糖原积累[69]。先天缺乏GAA时，即使在能量应激时糖原仍然会在骨骼肌、呼吸肌和心肌中积累[70-72]，由于细胞质内糖原没有通过磷酸化途径降解而积累，原因可能是糖噬有识别特殊的糖原结构促使其进入溶酶体内贮存的作用。有研究也表明溶酶体中钙的积累会影响糖原自噬[43]。而关于新生大鼠的研究发现胰高血糖素可能增加了大鼠肝或心脏GAA的酶活性[73]。如图5所示。
cGMP/PKG/GSK-3β信号通路：胰岛素可促进糖原合成，而糖原合成酶激酶3β(glycogen synthase kinase-3β，GSK-3β)可磷酸化糖原合成酶而抑制其糖原合成。laforin可使GSK-3β在ser9处去磷酸化而激活和减弱mTOR的作用[74-75]，进而起到激活自噬的作用。缺血期间GSK-3β的激活刺激自噬，而再灌注期间的失活抑制自噬[76]，GSK-3β可通过AMPK/mTOR途径激活自噬而改善肝脏缺血再灌注损伤[77]。AMPK不仅通过激活结节性硬化物2抑制mTOR，而且通过直接磷酸化mTORC1或ULK1(哺乳动物ATG1同源基因)来刺激自噬[76]。SIRT1和AMPK正调控自噬[78-79]，肝激酶B1通过AMPK-a亚基的磷酸化激活AMPK而促进自噬[80]。由于GSK-3β去磷酸化激活自噬同时抑制糖原合成酶而使糖原合成减少，所以自噬的增加可能伴随着糖原合成的减少，这可能与能量应激有关，如图5所示。
研究指出二甲双胍可增加心脏自噬活性[81]，经二甲双胍处理的寄生虫糖原含量会下降[82]，认为发生了糖噬现象，可能与二甲双胍促进蛋白磷酸酶2A激活GSK-3β有关[83]，而增加GSK-3β活性还可抑制过氧化物酶体增殖物激活受体α进而抑制糖原的贮存[84]。另有研究表明，淫羊藿次苷Ⅱ不仅使GSK-3β失活，还恢复了环磷酸鸟苷(cyclic guanosic monophosphate，cGMP)/蛋白激酶G(protein kinase G，PKG)途径，且GSK-3β是PKG的下游和自噬相关蛋白的上游也被证实，通过抑制过度自噬减轻脑缺血/再灌注损伤[85]。而糖皮质激素戒断引起的糖皮质激素或肾上腺功能不全会抑制糖原合成酶的酶活性和/或激活糖噬[86]，可能也与GSK-3β相关。除了以上的调节通路外，最近的研究显示Wdfy3编码基因也参与了糖噬的调控[87]，但其调节的信号通路是否与以上的通路重合仍有待进一步研究。

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自噬是体内降解长寿命蛋白和细胞器且有别于降解短寿命蛋白的泛素-蛋白酶体系统的一种途径，可分为大自噬(以下自噬均指大自噬)、微自噬和分子伴侣介导的自噬[1]，具有清除体内受损和功能失调的蛋白质的功能。自噬也因选择降解的物质不同而有区别[2]，称为选择性自噬，糖噬是众多选择性自噬的一种[3]。
糖原通过氧化磷酸化代谢为葡萄糖或乙酰辅酶A的过程已经研究的较为透彻，但糖噬的研究目前还处于起步阶段，且存在争议。研究显示糖噬起到降解糖原以保护机体应对能量应激的同时，还会引起糖原蓄积增加[4]，近年来关于糖噬的研究逐渐增多，但研究多与糖噬障碍引发糖原贮积类疾病相关[5-8]，通过调控使糖噬功能正常可以起到一定的治疗作用[9]，但糖噬的具体作用和机制仍处于探索之中。该综述希望将现有文献中关于糖噬的研究进行归纳整理分析，在介绍糖原储存的形态、功能及降解途径的基础上，重点阐述糖原降解的糖噬途径的作用及机制，希望对糖噬的研究现状做出全面清晰的剖析，继而为相关机制的探索和疾病诊治提供潜在的研究点或药物作用的探索靶点。
中国组织工程研究杂志出版内容重点：组织构建；骨细胞；软骨细胞；细胞培养；成纤维细胞；血管内皮细胞；骨质疏松；组织工程

1.1   资料来源   
1.1.1   检索人及检索时间   第一作者在2021-08-15进行检索，2021-09-29修改补充。
1.1.2   检索文献时限   检索时间2000-01-01/2021-09-29。
1.1.3   检索数据库   包括Web of Science、PubMed、EBSCO及CNKI数据库。
1.1.4   检索词   通过检索词“glycophagy [Topic]、Glycogen [Title] AND autophagy [Title]、Glycogen-storage-disease [Title]、Lafora-disease [Title]、pompe-disease [Title]、Von-Gierke-disease [Title]”在Web of Science、Pubmed、EBSCO 3个数据库中检索英文文献；通过“糖噬、糖原自噬、糖原累积、糖原贮积”在CNKI数据库中检索中文文献。
1.1.5   检索文献类型   研究原著、综述、病例报告、经验交流、述评、荟萃分析等。
1.1.6   手工检索情况   手动补充相关机制的验证和内容解释说明文献及2000年之前重要研究节点的文献。

1.1.7   检索策略   以Web of Science数据库为例，文献检索式如图1所示。检索结果通过endnote X9软件进行统计。

1.1.8   检索文献量   共检索得到文献10 198篇，如表1所示。

1.2   入选标准
纳入标准：①关于糖原自噬或糖噬的文献；②糖原贮积疾病的文献；③糖原代谢相关文献。

糖噬作为选择性自噬的一种与糖原的磷酸化共同构成了体内糖原的降解系统，具有为糖脂和脂肪的生成提供底物，且在能量应激期间糖噬体中不降解而贮存一定量的糖原可能有预防更严重事件发生的积极作用，但糖噬障碍引起细胞内糖原蓄积过多或不降解会引发拉福拉病、方基盖氏病、庞贝病等疾病，甚至威胁生命。激活PI3K/mTOR、SGK1/mTOR和Akt/FoxO信号通路可抑制糖噬；激活cAMP/PKA、G6PC/SIRT1/FoxO、Ca2+和cGMP/PKG/GSK-3β信号通路可激活糖噬。尽管糖噬有其特殊的生理作用，且调控糖噬的信号通路也逐渐被人们所熟知，但很多研究还处于实验室阶段。目前仍有许多问题亟待解决：①糖噬调节有无性别间差异；②什么信号或刺激导致了糖噬过程中糖原贮存增加；③何种物质触发溶酶体中的酶开始降解糖原；④糖噬过程糖原降解和贮存有无平衡点；⑤糖噬各个调节通路间怎么协调配合，其作用机制及药理学机制是什么。
先前综述多为部分讨论糖噬且多未对糖原贮存形态及功能进行概括，该综述在充分讨论糖原的贮存形态及功能的基础上对糖噬进行了较为系统的总结和归纳。当然该综述还存在一定的不足和局限性：不足在于仅对糖噬的单一信号通路进行总结归纳，但由于各分子、细胞、组织、器官乃至整体并非是一个个单一调控的路径所参与完成的，不同路径间可能相互作用并交织成网，甚至是同时存在着激活和抑制的双向调控，由于相互作用的复杂关系该研究并未进行综合的分析；另该综述局限于作者语言和能力所及的数据库，仅对现有相关中文和英文文献进行了统计分析，并未对其他语种或数据库的相关研究进行综述。
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文题释义：
糖噬：是选择性自噬的一种，指糖原经溶酶体相关酶的作用降解为单糖的过程。此过程首先由含淀粉结合域蛋白1(starch-binding domain-containing protein 1，STBD1)与糖原结合，然后与吞噬体上的GABA(A)受体相关蛋白1(GABA type a receptor associated protein like 1，GABARAPL1)结合，后糖原被溶酶体中的酸性α-葡萄糖苷酶降解为非磷酸化的葡萄糖，STBD1和GABARAPL1为糖噬的标记蛋白。
选择性自噬：自噬可分为选择性自噬和非选择性自噬，选择性自噬是根据自噬降解底物的不同而命名，目前发现的选择性自噬有线粒体自噬、内质网自噬、核糖体自噬、RNA/DNA自噬、细胞核自噬、过氧化物酶体自噬、脂噬、铁噬、糖噬、聚集体自噬、颗粒分泌物自噬、致病原自噬等。

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糖噬功能障碍可能会引起很多相关疾病如遗传性肌病甚至癌症的发生。糖噬障碍诱发拉福拉病，糖噬障碍诱发庞贝病等。

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